Nama Kelompok : Kelas
: 2sa01 Matkul :
Kewirausahaan
Deviana Kurnia Ningsih (11612929)
Emanuela Claresta
Sabatina (12612482)
Nindy Nurdianty (15612336)
Puteri Dwi Cahyani (15612744)
PEMBUKAAN
Diadakannya kegiatan ini adalah sebagai
pengaplikasian secara nyata dari tugas kewirausahaan. Dengan ilmu yang kami
miliki, proses penjualan pun berjalan dengan baik. Walaupun dibeberapa hari
pertama kami mengalami sedikit kendala selama proses penjualan. Kami pun
merasakan terjun langsung kedalam bisnis yang menjanjikan dengan laba yang
lumayan.
PEMASUKAN
a)
Produk
Produk yang kami jual adalah roti
goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
1.
Roti tawar
2.
Sosis
3.
Terigu
4.
Air
5.
Garam
6.
Minyak goreng
7.
Saus saset
b)
Tempat
1.
Dijajakan langsung di sekitar kampus
2.
Dititipkan di warung-warung dekat kampus atau warung-warung kecil di daerah perumahan.
3.
Dijual
melalui re-seller
c)
Harga
Harga yang kami tawarkan cukup
terjangkau di kalangan mahasiswa.
-
1 roti goreng Rp. 2.000,-
-
3 roti goreng Rp. 5.000,-
d)
Promosi
Cara kami mempromosikan produk kami adalah dengan memberikan sample
gratis sebelum kami menjual produk kami keesokan harinya. Dengan menawarkan sample produk kami, kami
bisa tahu tanggapan konsumen terhadap produk kami.
PRODUKSI
Proses
produksi yang kami lakukan untuk menciptakan produk yang sesuai dengan
permintaan pasar pada waktu, harga dan jumlah yang tepat. Melalui tahapan-
tahapan sebagai berikut:
a) Proses
Produksi
Disini kami menggunakan
metode dan teknik pengolahan bahan baku secara tradisional dengan menggunakan
alat- alat sederhana yang pada umumnya digunakan oleh industri kecil. Bahan-bahannya
pun cukup sederhana dan mudah didapat yang kami olah berdasarkan resep yang
kami racik sendiri seperti yang telah dijelaskan diatas.
b) Perencanaan
Perencanaan yang kami buat meliputi keputusan-keputusan
yang menyangkut dan berkaitan dengan masalah-masalah
pokok yang terdiri dari:
·
Perencanaan jenis produk
·
Perencaan jumlah produk yang dihasilkan
·
Perencanaan cara pembuatan atau penggunaan
peralatan yang dipakai
c) Pengawasan
Kegiatan pengawasan ini untuk menjamin agar kegiatan dapat dilaksanakan
sebagai mana mestinya. Pengawasan ini dilakukan meliputi pengawasan kinerja,
pengawasan kualitas, dan pengawasan program.
PENGELOLAAN KEUANGAN
a) Modal
Awal
Jumlah modal
kami kumpulkan melalui donasi dari masing- masing mahasiswa sebagai modal awal
yaitu sebesar Rp.
200.000,-
b) Pemasukan
Dan Pengeluaran
-
Penjualan
Laba minggu pertama : Rp. 360.000,-
Laba minggu kedua : Rp. 360.000,-
Jumlah : Rp.
720.000,-
-
Pengeluaran
Belanja bahan-bahan : Rp.
209.500,-
c) Saldo
Keuangan
-
Pemasukan
Modal + Penjualan : Rp.
920.000,-
-
Pengeluaran
: Rp.
209.500,-
: Rp.
710.500,-
PENUTUP
Sekian laporan
penjualan ini kami buat. Semoga dapat memberikan manfaat kepada semua
masyarakat yang ingin serius berkecimpung didunia bisnis makanan atau hanya
sekedar sambilan dengan menyajikan menu-menu yang kreatif dan inovatif. Hal ini
akan menjadikan Indonesia memiliki sumber daya manusia (sdm) yang mandiri
dengan memanfaatkan sumber daya alam (sda) yang berlimpah. Masuknya produksi
makanan luar pun akan sulit mendapat perhatian dimasyarakat luas karna pasar
Indonesia dikuasi oleh pangsa pasar rakyat Indonesia sendiri.
